Så er Claus Holm på banen med en bog om smørrebrød som er både klassisk og nytænkende.
Der er opskrifter på den klassikske kartoffelmad, samt roastbeef med remoulade og peberrod - Men her får du Claus Holms version af alle de kendte madder med et moderne tvist. Landgangsbrødet kommer også tilbage igen i Holms hænder.
Bogen indeholder 42 retter med flotte fotos.
Der er opskrifter på den klassikske kartoffelmad, samt roastbeef med remoulade og peberrod - Men her får du Claus Holms version af alle de kendte madder med et moderne tvist. Landgangsbrødet kommer også tilbage igen i Holms hænder.
Bogen indeholder 42 retter med flotte fotos.
Tilbud
300,00 DKK
240,00 DKK
